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Bambusa vulgaris

Bambusa vulgaris
À lire avant usage : les indications ci-dessous décrivent des usages traditionnels et informatifs — elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé. En cas de doute, de grossesse, d'allaitement, de traitement en cours ou d'usage chez l'enfant, demandez conseil avant utilisation.
Éviter l'auto-médication prolongée ; consulter un professionnel de santé en cas de symptômes persistants. Les jeunes pousses fraîches non préparées peuvent contenir des composés cyanogéniques et doivent être correctement cuites avant toute consommation. Usage non recommandé chez la femme enceinte ou allaitante sans avis médical, par manque de données suffisantes. Préférer des sources cultivées ou récoltées loin des zones polluées, la plante pouvant absorber les contaminants du sol.
Infusion — Feuilles

Infusion de feuilles de bambou

Faire infuser une poignée de feuilles fraîches ou séchées dans de l'eau chaude pendant une dizaine de minutes. Filtrer avant de boire, traditionnellement en dehors des repas. Une à deux tasses par jour, préparées avec environ 5 g de feuilles séchées par tasse..

Décoction — Tige

Décoction de tige de bambou

Faire bouillir des morceaux de jeune tige coupée en fragments dans de l'eau pendant une vingtaine de minutes. Laisser tiédir avant de filtrer et de consommer. Un professionnel qualifié en herboristerie devrait être consulté pour un usage régulier. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.

Où la trouver

Se procurer la plante

On trouve Bambusa vulgaris cultivé dans les jardins et bambouseraies d'Asie tropicale, ainsi que sous forme de feuilles séchées dans certaines herboristeries spécialisées en plantes asiatiques.

Saison de récolte

Quand la récolter

Les feuilles se récoltent de préférence toute l'année sur les tiges matures, tandis que les jeunes tiges sont coupées au début de la saison des pluies.

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