Verser de l'eau frémissante sur les fleurs séchées et laisser infuser une dizaine de minutes à couvert. Se consulter auprès d'un professionnel avant tout usage régulier, notamment en cas de traitement cardiaque en cours. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
Faire mijoter doucement les fruits concassés dans l'eau pendant une quinzaine de minutes, puis filtrer. Cette préparation était traditionnellement bue tiède, en dehors des repas, sous la vigilance d'un praticien pour un usage cardiaque prolongé. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
Les fleurs et fruits frais macèrent plusieurs semaines dans l'alcool, à l'abri de la lumière, avant filtration. Réservée à un usage encadré par un thérapeute, en raison du risque d'interactions médicamenteuses. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
On la trouve principalement à l'état sauvage dans les massifs montagneux d'Asie centrale (Tian Shan, Djoungarie) ; en Europe, elle reste rare et se rencontre surtout auprès d'herboristeries spécialisées ou de collections botaniques.
Les fleurs se cueillent au printemps à peine écloses, tandis que les fruits se récoltent à pleine maturité en fin d'été et à l'automne.