Euterpe precatoria

À lire avant usage : les indications ci-dessous décrivent des usages traditionnels et informatifs — elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé. En cas de doute, de grossesse, d'allaitement, de traitement en cours ou d'usage chez l'enfant, demandez conseil avant utilisation.

Les fruits doivent être bien mûrs et correctement préparés (trempage, cuisson douce) avant consommation, la pulpe crue mal préparée pouvant être mal tolérée. La consommation régulière de grandes quantités de pulpe ne remplace pas un suivi nutritionnel adapté, notamment chez les personnes souffrant de troubles digestifs. Comme pour tout fruit exotique peu courant, une introduction progressive est recommandée en cas de terrain allergique. L'huile ou la pulpe destinée à un usage cutané doit être testée au préalable sur une petite zone de peau.