Herbier des Anciens — Cahier détailléFR · EN
Galanthus nivalis
Galanthus nivalis
À lire avant usage : les indications ci-dessous décrivent des usages traditionnels et informatifs — elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé. En cas de doute, de grossesse, d'allaitement, de traitement en cours ou d'usage chez l'enfant, demandez conseil avant utilisation.
Précautions renforcées pour cette plante : Toutes les parties de la plante, en particulier le bulbe, contiennent des alcaloïdes toxiques et ne doivent en aucun cas être ingérées sans encadrement médical strict. L'ingestion peut provoquer nausées, vomissements, hypersalivation, troubles neurologiques et cardiaques. Plante formellement déconseillée chez la femme enceinte ou allaitante, chez l'enfant, et en cas de traitement médicamenteux en cours (risque d'interactions). Ne jamais confondre avec d'autres bulbes de sous-bois comestibles (comme l'ail des ours) lors de la cueillette.
Usage pharmaceutique encadré — Bulbe
Extraction contrôlée en laboratoire
La galantamine, principe actif isolé du bulbe, n'est produite et dosée que dans un cadre pharmaceutique industriel, sous forme de médicament soumis à prescription. Aucune préparation domestique ne permet un dosage sûr, et toute tentative artisanale est fortement déconseillée. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
Où la trouver
Se procurer la plante
On observe le perce-neige à l'état sauvage dans les sous-bois humides et prairies fraîches d'Europe, en fleur de janvier à mars ; il est également très répandu en culture ornementale dans les jardins. La plante et ses dérivés ne se trouvent pas en herboristerie traditionnelle, la galantamine n'étant disponible que sous forme médicamenteuse encadrée.
Saison de récolte
Quand la récolter
Le perce-neige fleurit tôt, de janvier à mars, mais sa récolte n'est pas recommandée hors cadre scientifique ou pharmaceutique en raison de sa toxicité.
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