La racine séchée et coupée est mise à bouillir doucement dans l'eau pendant une quinzaine de minutes, puis filtrée avant d'être consommée tiède. Cette préparation était traditionnellement réservée aux soirs d'agitation, sur les conseils d'un herboriste. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
La racine fraîche ou séchée est macérée plusieurs semaines dans de l'alcool, puis filtrée pour obtenir une teinture concentrée. Ce type de préparation, plus puissant, nécessite l'avis d'un professionnel quant au dosage et à la durée d'usage. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
On la trouve aujourd'hui principalement en herboristerie sous forme de racine séchée ou de teinture, la plante étant peu présente à l'état sauvage en Europe et davantage cultivée à des fins ornementales ou médicinales.
La racine se récolte traditionnellement à l'automne, une fois la partie aérienne fanée, période où elle est jugée la plus riche en principes actifs.