Herbier des Anciens — Cahier détaillé

Phyllostachys nigra

À lire avant usage : les indications ci-dessous décrivent des usages traditionnels et informatifs — elles ne remplacent pas l'avis d'un professionnel de santé. En cas de doute, de grossesse, d'allaitement, de traitement en cours ou d'usage chez l'enfant, demandez conseil avant utilisation.

Cette fiche est d'ordre historique et informatif ; elle ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé. Les jeunes pousses crues contiennent des composés cyanogénétiques et doivent impérativement être cuites avant toute consommation. Éviter l'automédication chez la femme enceinte ou allaitante, ainsi que chez le jeune enfant, faute de données suffisantes. En cas de traitement médicamenteux en cours, demander conseil avant tout usage interne prolongé.

Infusion — Feuilles séchées

Infusion de feuilles de bambou noir

Faire infuser une petite poignée de feuilles séchées dans de l'eau chaude non bouillante pendant une dizaine de minutes, puis filtrer. Cette préparation simple était traditionnellement bue tiède, en dehors des repas. Une à deux tasses par jour, environ 3 g de feuilles séchées par tasse..

Décoction — Jeunes tiges et feuilles

Décoction pour usage traditionnel prolongé

Les tiges tendres coupées finement sont mises à bouillir doucement une vingtaine de minutes avec les feuilles, puis le liquide est filtré. Cette préparation plus concentrée relevait d'un usage occasionnel et mérite l'avis d'un professionnel avant emploi régulier. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.

Où la trouver

Se procurer la plante

Le bambou noir se cultive aisément dans les jardins aux climats tempérés et se trouve aussi en jardinerie ornementale ; ses feuilles séchées pour tisane sont parfois proposées en herboristerie spécialisée dans les plantes d'Asie.

Saison de récolte

Quand la récolter

Les feuilles se récoltent de préférence en fin de printemps et en été, lorsqu'elles sont bien développées et encore souples.

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