L'écorce concassée est mise à bouillir doucement quelques minutes dans de l'eau, puis laissée infuser à couvert avant filtration. Traditionnellement utilisée en usage interne ponctuel ou en bain de bouche. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
Quelques fruits séchés sont mâchés lentement, libérant une sensation piquante et engourdissante utilisée traditionnellement pour soulager les douleurs buccales. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
L'écorce est pilée puis mélangée à un peu d'eau pour former une pâte appliquée localement sur la zone concernée, selon des pratiques populaires transmises oralement. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
On rencontre le Zanthoxylum asiaticum dans les savanes boisées et forêts claires d'Afrique de l'Ouest et centrale ; son écorce et ses fruits séchés se trouvent parfois chez certains herboristes spécialisés en plantes africaines.
L'écorce se prélève traditionnellement en saison sèche, tandis que les fruits sont récoltés à maturité, généralement en fin de saison des pluies.