Sur les rivages et les prés salés d'Europe, l'Armoise maritime a longtemps porté le nom de "semen-contra", tant elle fut associée dans les cahiers d'apothicaires à la lutte contre les vers intestinaux. Son parfum amer et camphré, si particulier, trahissait aux yeux des anciens une plante puissante, à manier avec discernement plutôt qu'à consommer sans retenue.
Les sommités séchées étaient utilisées en infusion légère comme amer digestif, réputé stimuler l'appétit et soulager les lourdeurs après repas.
L'armoise maritime fut longtemps réputée dans les traditions populaires européennes pour ses propriétés vermifuges, notamment contre les vers intestinaux chez l'homme et l'animal.
En cataplasme ou compresse, les feuilles froissées étaient parfois appliquées sur les piqûres d'insectes ou petites irritations cutanées.
Séchée en bouquets, elle était traditionnellement placée dans les armoires et greniers pour éloigner mites et insectes, à la manière d'autres armoises.
Contient de la thuyone et des lactones sesquiterpéniques ; un usage prolongé ou à dose élevée est déconseillé sans avis d'un professionnel de santé. Formellement contre-indiquée pendant la grossesse (propriétés emménagogues/abortives traditionnellement rapportées) et l'allaitement. À éviter chez les jeunes enfants, en cas d'épilepsie, ou de troubles neurologiques, en raison de la présence de thuyone. Ne pas s'auto-administrer à visée vermifuge sans encadrement médical ; consulter un professionnel avant tout usage interne prolongé.
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