Dans les vallées himalayennes et les forêts du sud-est asiatique, le Zanthoxylum armatum — cousin du poivre du Sichuan — est depuis longtemps cultivé près des maisons pour ses baies piquantes et parfumées. Les anciens herboristes du Népal, de l'Inde du Nord et de Chine en faisaient autant une épice qu'un remède de premier recours pour les maux de bouche et de ventre.
Les baies étaient traditionnellement croquées ou infusées après les repas pour apaiser les lourdeurs digestives et les ballonnements, à la manière des épices carminatives d'Asie.
Les brindilles et les baies, connues pour leur effet légèrement anesthésiant sur les muqueuses, étaient mâchées traditionnellement pour soulager les rages de dents et rafraîchir l'haleine.
L'huile ou la pâte obtenue à partir des baies et de l'écorce était appliquée en friction sur les articulations et les muscles douloureux dans les traditions himalayennes.
En Chine et au Népal, une décoction légère des baies était parfois donnée pour calmer la toux et les refroidissements saisonniers.
Plante à consommer avec modération : à haute dose, elle peut provoquer une irritation des muqueuses, des vertiges ou des troubles digestifs. Déconseillée chez la femme enceinte ou allaitante, en l'absence de données de sécurité suffisantes. Éviter chez le jeune enfant et en cas de traitement médicamenteux en cours, notamment anticoagulant, sans avis d'un professionnel de santé. Ne pas utiliser l'huile essentielle ou les préparations concentrées sans encadrement, en raison du risque d'irritation cutanée et de photosensibilisation possible.
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PFAF, Wikipedia