Le fruit est séché puis finement pulvérisé. Cette poudre se mélange traditionnellement à de l'eau tiède ou du miel, à consommer le matin selon les usages ayurvédiques. Environ 1 à 3 g de poudre par jour, à ajuster selon la tolérance..
Quelques morceaux de fruit séché sont infusés dans l'eau chaude pendant une dizaine de minutes. Cette préparation simple était consommée pour accompagner la digestion après les repas. Une cuillère à café de fruit séché pour une tasse d'eau chaude..
Le fruit est macéré dans une huile végétale (souvent de sésame ou de coco) puis légèrement chauffé pour en extraire les principes actifs. L'huile obtenue s'applique en massage sur le cuir chevelu, un usage cosmétique traditionnel plutôt qu'interne. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
On trouve l'Amla séché, en poudre ou en huile dans les herboristeries spécialisées en plantes ayurvédiques et certaines épiceries indiennes ; l'arbre lui-même se cultive dans les régions à climat tropical ou subtropical.
Les fruits se récoltent traditionnellement à l'automne et au début de l'hiver, une fois arrivés à pleine maturité sur l'arbre.