L'écorce séchée était traditionnellement mise à bouillir doucement dans l'eau, puis le liquide filtré et bu en petite quantité. Cette préparation, très amère, était réservée à un usage ponctuel et encadré par les connaisseurs de la tradition. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
Les feuilles fraîches ou séchées étaient infusées quelques minutes dans l'eau chaude pour un usage traditionnel digestif ou tonique. Il est recommandé de demander conseil à un professionnel avant toute consommation régulière. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
Le kohekohe pousse à l'état naturel dans les forêts côtières et basses altitudes de Nouvelle-Zélande ; en dehors de son aire d'origine, on ne le trouve guère qu'auprès de rares herboristeries spécialisées en plantes océaniennes ou de jardins botaniques.
L'écorce se prélève traditionnellement en dehors de la période de floraison hivernale, tandis que les feuilles peuvent être cueillies toute l'année sur les arbres matures.