Verser de l'eau frémissante sur les feuilles séchées et laisser infuser une dizaine de minutes à couvert, puis filtrer. Se consomme traditionnellement une à deux fois par jour, en dehors des repas si souhaité. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
Les feuilles sont séchées à l'ombre puis pilées finement pour obtenir une poudre verte, traditionnellement mélangée aux bouillies, sauces ou boissons. Un professionnel de santé ou un herboriste qualifié pourra conseiller une quantité adaptée à chaque situation. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
Les graines sont pressées à froid pour en extraire une huile traditionnellement appliquée sur la peau sèche ou irritée. Un test cutané préalable sur une petite zone est recommandé avant tout usage plus large. Dosage à valider avec un professionnel de santé ou une pharmacopée reconnue avant usage.
Le moringa se cultive aujourd'hui dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales, notamment en Afrique de l'Ouest et de l'Est ; ses feuilles séchées et sa poudre se trouvent couramment en herboristerie, magasins bio ou épiceries spécialisées.
Les feuilles se récoltent idéalement en saison sèche, avant la floraison, tandis que les gousses et graines mûrissent plutôt en fin de saison des pluies.