Salades — Recette
Salade de pâtes méditerranéenne
Cuisine estivale
IA
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Une salade de pâtes fraîche et gourmande, garnie de légumes du soleil et d'olives.
Ingrédients
- 300 g de pâtes courtes
- tomates cerises
- olives
- mozzarella en billes
- basilic
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
Préparation
- Cuire les pâtes al dente puis les rincer à l'eau froide.
- Couper les tomates cerises en deux.
- Mélanger les pâtes avec les tomates, les olives et la mozzarella.
- Ajouter le basilic ciselé, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
- Laisser reposer quelques minutes au frais avant de servir.