Herbier des Anciens Fascicule I — Plantes d'Europe FR · EN
Centaurium erythraea, Centaurium erythraea
Centaurium erythraea — tradition d'Europe
Fiche N° 157 · Europe

Centaurium erythraea

Centaurium erythraea
Origine
Europe
Partie utilisée
Voir cahier détaillé
Tradition
Ethnobotanique traditionnelle

La petite centaurée, humble plante des prairies sèches et des lisières européennes, fut de longue date rangée parmi les grandes amères des herboristes. Son nom même rappelle Chiron le Centaure, guérisseur mythique, tant sa réputation tonique traversa les siècles. Les anciens cahiers d'apothicaire la citaient volontiers en compagnie de la gentiane, pour ouvrir l'appétit et soutenir la digestion.

II.

Usages traditionnels

Digestif

Stimulation de l'appétit

La tradition herboriste attribue à l'amertume de la petite centaurée la faculté de stimuler les sécrétions digestives et d'ouvrir l'appétit, à la manière des grandes plantes amères européennes.

Poids & métabolisme

Soutien digestif après les repas

Prise en tisane après le repas, elle était traditionnellement employée pour accompagner une digestion lente et une sensation de lourdeur.

Douleurs & inflammations

Fébrifuge populaire d'autrefois

Dans les campagnes, la centaurée figurait parmi les plantes amères utilisées en cas de fièvres légères et de convalescence, en usage interne dilué.

Digestif

Tonique amer général

Utilisée en cure courte, elle était réputée redonner du tonus à l'organisme fatigué, dans la lignée des toniques amers traditionnels.

Précautions

À savoir avant usage

Déconseillée en cas d'ulcère gastrique ou duodénal actif, en raison de sa forte amertume stimulant les sécrétions gastriques. À éviter chez la femme enceinte ou allaitante, faute de données suffisantes sur son innocuité. Ne pas prolonger la cure au-delà de quelques semaines sans avis d'un professionnel de santé. En cas de traitement médicamenteux en cours, demander conseil à un pharmacien ou un médecin avant tout usage régulier.

En savoir plus →

Le cahier détaillé

Dosage traditionnel, mode de préparation pas à pas, précautions d'usage et interactions connues.
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Où se procurer

Herboristeries partenaires — disponible avec le cahier détaillé.

Sources

PFAF, PubMed

Contenu à visée historique et informative — ne remplace pas un avis médical. Herbier des Anciens