Menthe poivree
- Origine
- Europe
- Partie utilisée
- Voir cahier détaillé
- Tradition
- Ethnobotanique traditionnelle
Née d'un croisement spontané entre la menthe verte et la menthe aquatique, la menthe poivrée s'est répandue dès le XVIIe siècle dans les jardins anglais avant de conquérir toute l'Europe. Les herboristes d'autrefois la considéraient comme l'une des plantes les plus fiables de leur jardin, aussi utile à la cuisine qu'à la bourse d'herbes du foyer.
Usages traditionnels
Confort après les repas
Traditionnellement infusée après le repas, la menthe poivrée était réputée pour apaiser les sensations de lourdeur, de ballonnement et faciliter la digestion.
Apaisement et détente
Son parfum frais et sa saveur mentholée étaient associés à un moment de pause, utilisé traditionnellement pour se détendre en fin de journée.
Fraîcheur des voies respiratoires
Les vapeurs de menthe poivrée, en inhalation, étaient traditionnellement employées pour dégager les voies respiratoires lors des refroidissements saisonniers.
Fraîcheur et soulagement local
Appliquée en compresse ou diluée en huile, la menthe poivrée était utilisée pour son effet rafraîchissant sur les tempes ou les zones de tension.
À savoir avant usage
Déconseillée aux jeunes enfants, notamment en application sur le visage (risque de spasme respiratoire lié au menthol). L'huile essentielle de menthe poivrée ne doit jamais être utilisée pure sur la peau ni ingérée sans avis d'un professionnel. À éviter en cas de reflux gastro-œsophagique, la menthe pouvant relâcher le sphincter œsophagien. Demander l'avis d'un professionnel de santé en cas de grossesse, d'allaitement ou de traitement médicamenteux en cours.
Le cahier détaillé
- Préparation en pâte ou décoction
- Durée d'usage traditionnelle
- Contre-indications connues
- Espèces proches et leurs usages
Où se procurer
Herboristeries partenaires — disponible avec le cahier détaillé.
Sources
PFAF, PubMed