Palmier dattier
- Origine
- Moyen-Orient
- Partie utilisée
- Voir cahier détaillé
- Tradition
- Ethnobotanique traditionnelle
Depuis les oasis de Mésopotamie jusqu'aux rives du Nil, le palmier dattier accompagne l'homme du désert depuis des millénaires, nourrissant aussi bien le corps que les traditions. Arbre de vie pour les caravaniers et les bédouins, ses fruits, son noyau et même son pollen ont trouvé place dans les usages populaires du Moyen-Orient. On le surnommait autrefois "l'arbre béni", tant chaque partie de lui semblait utile.
Usages traditionnels
À savoir avant usage
Les préparations à base de datte sont riches en sucres naturels : les personnes diabétiques doivent en limiter la consommation et demander conseil à un professionnel de santé. Le noyau de datte, parfois utilisé en décoction ou torréfié, doit être consommé avec modération et jamais entier chez les jeunes enfants (risque d'étouffement). En cas de grossesse, d'allaitement ou de traitement médical en cours, il est recommandé de demander l'avis d'un professionnel de santé avant tout usage traditionnel régulier.
Le cahier détaillé
- Préparation en pâte ou décoction
- Durée d'usage traditionnelle
- Contre-indications connues
- Espèces proches et leurs usages
Où se procurer
Herboristeries partenaires — disponible avec le cahier détaillé.
Sources
PFAF