Rumex crispus
- Origine
- Europe
- Partie utilisée
- Feuilles, Racine
- Tradition
- Ethnobotanique traditionnelle
Le Rumex crispus, ou patience crépue, pousse le long des chemins et dans les prés humides d'Europe depuis des temps immémoriaux. Les anciens herboristes le tenaient en estime pour sa racine amère, volontiers associée aux cures dépuratives de printemps, et pour ses feuilles, parfois cuisinées comme légume sauvage.
Usages traditionnels
Soutien de la digestion et du foie
La racine de patience crépue était traditionnellement employée en cure de printemps pour accompagner les fonctions digestives et hépatiques, dans la lignée des plantes amères dépuratives.
Affections cutanées légères
On appliquait autrefois des préparations à base de racine sur la peau pour apaiser certaines irritations, dans le cadre de soins traditionnels de dépuration cutanée.
Tonique du sang, dit fer végétal
La racine, riche en tanins et en composés ferrugineux, était réputée dans les traditions populaires pour soutenir la vitalité en période de fatigue, notamment chez les personnes affaiblies.
Feuilles consommées comme légume sauvage
Les jeunes feuilles, cuites pour atténuer leur acidité, entraient dans l'alimentation paysanne au même titre que d'autres légumes verts sauvages de la campagne européenne.
À savoir avant usage
La racine contient des oxalates et des composés anthraquinoniques qui peuvent avoir un effet laxatif marqué à dose élevée : un usage prolongé ou non contrôlé n'est pas recommandé. Déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante, ainsi que chez le jeune enfant, en l'absence de données de sécurité suffisantes. Les personnes sujettes aux calculs rénaux oxalo-calciques ou souffrant de troubles rénaux devraient éviter la racine, riche en oxalates. Un avis médical ou d'un herboriste qualifié est recommandé avant tout usage interne, notamment en cas de traitement médicamenteux en cours (interactions possibles avec certains médicaments, notamment digestifs ou diurétiques).
Le cahier détaillé
- Préparation en pâte ou décoction
- Durée d'usage traditionnelle
- Contre-indications connues
- Espèces proches et leurs usages
Où se procurer
Herboristeries partenaires — disponible avec le cahier détaillé.
Sources
Wikipedia